La rioule fête de fin d'année

Blog Actualités Offrez à vos équipes un repas de fête d’exception avec la Rioule !

Offrez à vos équipes un repas de fête d’exception avec la Rioule !

Les fêtes de fin d’année approchent, il est temps de remercier vos collaborateurs, de renforcer la cohésion d’équipe ou de célébrer vos réussites autour d’un moment gourmand et convivial avec vos clients. En Savoie, Haute-Savoie et dans toute la région Auvergne-Rhône-Alpes, La Rioule, traiteur événementiel, accompagne les entreprises dans l’organisation de repas de fin d’année sur mesure.

Offrez à vos équipes un repas de fête d’exception avec la Rioule !

 

Des menus spécialement pensés pour vos événements d’entreprise

 

La Rioule propose deux formules festives, adaptées aux événements professionnels à partir de 30 convives : le Menu Tradition, pour un moment chaleureux et élégant, et le Menu Prestige, pour un dîner d’entreprise d’exception.

 

Chaque menu met en avant des produits nobles et de saison : truffe, foie gras, Saint-Jacques, agneau, saumon, caviar… autant de saveurs raffinées pour marquer les esprits et célébrer l’année écoulée.

 

Menu Tradition – L’élégance d’un classique revisité

 

Parfait pour un repas d’équipe convivial, le menu Tradition associe authenticité et finesse.

 

Amuse-bouches festifs :

  • Verrine crabe, avocat, citron
  • Cuillère de carpaccio de bœuf
  • Gougère à la truffe
  • Blini aux œufs de truite

 

Entrée au choix entre : 

  • Saumon fumé
  • Gravlax de magret de canard & foie gras

 

Plat au choix entre : 

  • Suprême de pintade, sauce morilles
  • Pavé de saumon, sauce beurre blanc à la sarriette
    Accompagnements : pommes dauphines & poireaux fondants

 

Dessert au choix entre : 

  • Mont-Blanc (meringue, crème de marron, chantilly)
  • Pavlova aux fruits exotiques

 

Option fromages :

Sélection de 3 fromages affinés locaux

 

Menu Prestige – L’expérience gastronomique par excellence

 

Pour un événement VIP ou une soirée clients, le menu Prestige promet un moment culinaire haut de gamme.

 

Amuse-bouches raffinés :

  • Blini au caviar
  • Verrine homard & mangue
  • Gougère à la truffe
  • Huître

 

Entrée au choix entre :

  • Foie gras poêlé & brioche perdue
  • Saint-Jacques à l’ail noir

 

Plat au choix entre : 

  • Gigot d’agneau fumé aux épines de pin, sauce morilles
  • Dorade vapeur au safran
    Accompagnements : polenta crémeuse & légumes croquants

 

Dessert au choix entre :

  • Succès nougatine (meringue amande, éclats de nougatine, craquelin noisettes)
  • L’Éveil au chocolat (dôme fondant & surprise chocolatée)

 

Option fromages :

Sélection de 5 fromages affinés locaux

 

Des concepts sur mesure pour vos événements d’entreprise

 

Au-delà des menus traditionnels, La Rioule conçoit des expériences culinaires personnalisées selon vos envies et la culture de votre entreprise :

  • Bar à raclette ou plancha festive, pour une ambiance conviviale et détendue
  • Soirée savoyarde, pour valoriser le terroir local
  • Buffet gourmand sur mesure, adapté à vos contraintes de lieu ou de timing

 

Chaque prestation est pensée pour favoriser les échanges, renforcer la cohésion et valoriser vos collaborateurs. La Rioule intervient dans toute la région : Savoie (Chambéry, Aix-les-Bains), Haute-Savoie (Annecy, Thonon, Annemasse), Isère, Ain, et plus largement en Auvergne-Rhône-Alpes.

 

Pourquoi choisir La Rioule pour votre repas de fête de fin d’année ?

 

  • Expertise B2B : une équipe habituée aux contraintes et attentes des entreprises
  • Savoir-faire culinaire reconnu : des menus élaborés avec des produits frais et de saison
  • Réactivité & flexibilité : service adapté à vos délais et à la taille de votre événement
  • Accompagnement sur mesure : de la conception du menu à la mise en place sur site

 

Réservez dès maintenant votre repas de fin d’année

 

Faites de votre repas d’entreprise un moment fort et fédérateur. Que vous soyez une PME, un grand groupe ou une collectivité, La Rioule met son expertise événementielle au service de votre réussite.

 

Contactez dès aujourd’hui l’équipe La Rioule pour obtenir un devis personnalisé ou réserver votre date. Les créneaux se remplissent rapidement à l’approche des fêtes !

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Découvrez La Rioule – Traiteur événementiel

Transformez vos événements professionnels en moments inoubliables avec La Rioule, expert en convivialité et authenticité. Séminaires, team-buildings, repas d’entreprise : offrez à vos équipes une aventure culinaire unique grâce à des spécialités savoyardes et grillades spectaculaires (tournebroche, braséro, plancha...). 100 % personnalisable pour refléter vos valeurs et marquer les esprits !

Découvrir La Rioule – Traiteur événementiel
La Rioule – Traiteur événementiel

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